7月21日-7月25日，2021年中国大学生跆拳道锦标赛在江苏盐城举行。本次比赛由中国大学生体育协会主办，中国大学生体育协会跆拳道分会执行，盐城师范学院承办，设有品势、竞技两个大项，36个小项，共有来自清华大学、北京大学、浙江大学、南京大学、厦门大学、南开大学、中国科学技术大学等全国138所高校的1100余名运动员参赛。

我校派出了张祖品老师为领队，曾平、谢烽老师为教练，19名运动员的参赛阵容。本次比赛，运动员们在教练员的悉心指导下，克服伤病、冒着酷暑积极训练备战，赛场上更是不畏强手、敢打敢拼，展现出理工学子良好的竞技精神风貌，最终取得1金1银5铜及5个第五名，品势男子、女子团体总分第四名、竞技女子团体总分第四名的优异成绩。曾平老师被评为体育道德风尚奖教练员，我校被评为体育道德风尚奖运动队。